Arta bucatariei sovietice
de Anya Von Bremzen
Costul de livrare se calculeaza odata cu adaugarea produsului in cos si selectarea localitatii destinatie.
Cod produs: 0000104389
Editura: Curtea Veche Publishing
Data aparitie: 2014
Editie: Editia I
ISBN: 978-606-588-768-8
Numar de pagini: 336
Disponibilitate: In stoc
Livrare detalii
14 de zile drept de retur. detalii
Deschizând uşa bucătăriei sale, Anya von Bremzen reuşeşte să se întoarcă în propriul trecut, când comunismul se servea uneori cu porumb şi caviar, alteori cu pâine goală şi gloanţe. Deşi, la o primă vedere, pare a fi vorba despre o colecţie de reţete tradiţionale, Arta bucătăriei sovietice îşi dovedeşte valoarea memorialistică în momentul în care scriitoarea începe să asocieze diversele perioade istorice războiul civil, comunismul cu anumite feluri de mâncare. Astfel, plăcinta lui Lenin sau pâinea de mălai pentru Hruşciov devin metafore pentru starea statului sovietic, iar arta de a găti se confundă cu aceea de a povesti.
Data aparitie | 2014 |
Editie | Editia I |
ISBN | 978-606-588-768-8 |
Loc aparitie | Bucuresti |
Numar de pagini | 336 |
Tip coperta | Necartonat |
Autor | Anya Von Bremzen |
Clientii clb.ro nu au adaugat inca opinii pentru acest produs. Fii primul care adauga o parere, folosind formularul de mai jos.