Plenty. Deliciile bucatariei vegetariene
de Yotam Ottolenghi
Cod produs: 0000123787
Editura: Grup Editorial Litera
Data aparitie: 2015
Editie: Editia I
ISBN: 978-606-330-191-9
Numar de pagini: 288
Disponibilitate:
Livrare detalii
14 de zile drept de retur. detalii
Renumitul chef și autor Yotam Ottolenghi este coproprietar al unor „haute-couture to-go food shops“ din cele mai selecte cartiere ale Londrei, unde britanicii și străinii se bucură zilnic, pe săturate, de meniuri vegetariene speciale și delicioase, de la dovlecei și ardei copți la paste și salate de pretutindeni.
Regula de bază? Toate ingredientele sunt mereu proaspete, iar mâncarea este realmente de excepție.
Yotam este celebru în lume mai ales pentru felul special de a găti legume. În Plenty, el ne oferă peste 120 de rețete favorite, selectate dintre cele publicate în rubrica lui săptămânală din The Guardian.
Organizate pe ingrediente, de la rădăcinoase la fructe, bogăția lor de culori, savori și texturi este extraordinară. Fotografiile luxuriante ale lui Jonathan Lovekin vă vor inspira să preparați zi de zi aceste delicii fabuloase.
Data aparitie | 2015 |
Editie | Editia I |
ISBN | 978-606-330-191-9 |
Loc aparitie | Bucuresti |
Numar de pagini | 288 |
Tip coperta | Cartonat |
Autor | Yotam Ottolenghi |