Sosuri, dressinguri si condimente

de Maria Cristea Soimu

Fii primul care da un review!

Compara

Cod produs: 0000132099

Editura: Mara Business Solutions

Data aparitie: 2016

Editie: Editia I

ISBN: 978-606-94071-3-4

Numar de pagini: 240

Disponibilitate:

Livrare detalii

14 de zile drept de retur. detalii

Acest produs nu mai este la vanzare. Vedeti mai jos alte produse similare disponibile.

Cartea scrisa de Maria Cristea Soimu iti prezinta modalitatile de preparare a numeroase sosuri provenite din diverse parti ale lumii sau caracteristice bucatariei romanești dar, în același timp, te ajuta si sa cunosti mai bine condimentele folosite pentru aromatizarea preparatelor culinare. Cartea îți oferă câte o scurtă carcterizare a plantei din care provine fiecare condiment. Pentru a crea o mai bună imagine asupra ariei culinare in care este utilizat condimentul, autoarea a adăugat și rețete de mancaruri în care este prezentă aroma respectivă.